A
importância do Licuri para a região foi fundamental para a realização da festa
do licuri, que acontece anualmente e tem como organizadora a COOPES,
tradicionalmente a festa é realizada em pleno licurizal.
O Licuri é o
fruto de uma palmeira nativa do Nordeste do Brasil, aparecendo em alguns
estados, principalmente na Bahia, na região de Caatinga. É encontrado
principalmente nos municípios de Capim Grosso, Serrolândia, Quixabeira, São
José do Jacuípe, Várzea da Roça, Jacobina, Várzea do Poço, Senhor do Bonfim,
Campo Formoso e Calderão Grande. Os cachos da palmeira apresentam frutos, cujas
amêndoas são utilizadas na alimentação humana, por ser muito rico em ferro,
cálcio, cobre, magnésio, zinco, manganês, sais minerais e beta caroteno,
tornando-se uma importante fonte de renda para diversas comunidades.
É
matéria-prima para diversos, produtos, como doce, azeite, sorvetes, biscoitos,
granola, petiscos, paçoca, artesanato e bijuterias.
Programação:
09:00h -
Celebração da Missa na Comunidade Uruçu, Fazenda Caldeirão - José Santos;
10:30h -
Caminhada até o local da festa - Coops, EBDA e Locutores da Rádio;
11:00h -
Momento Cultural - Sambadores da Região;
12:00h -
Almoço com Sabor do Licuri;
13:30h -
Concurso da Quebra do Licuri;
13:40 -
Momento Cultural - Debulha Licuri;
14:00 -
Desfile da Rainha do Licuri;
15:00h -
Dança do Licuri - Rosana;
15:30h -
Resultados dos Jurados, Entrega de Prêmios e Encerramento;
16:00h -
Momento Cultural com os sambadores Pedrito e Joabe, Samba de Roda, etc.
Da Redação Notícias Mairi FM
