O resultado é visualmente impressionante, e envolve uma reação do ácido fosfórico com as moléculas do leite.
O ácido basicamente se junta ao leite, deixando-o mais denso e o restante das moléculas da Coca-Cola acabam separando-se após um período prolongado de repouso (no vídeo, foram seis horas), e ficando no fundo.
Os componentes líquidos menos densos do leite e do refrigerante acabam ficando no topo, será que depois disso vamos querer beber esses dois? fica a dica para quem tem crianças em casa.
Não veja este vídeo se você bebe Coca Cola!
Fonte: Buol